Il portale delle PMI Made in Italy

Se si potesse tralasciare il difficile momento finanziario di questi ultimi tempi non sarebbe una notizia eccezionale quella che vede l'Ikea, colosso svedese dell'arredamento, comprare in Italia più di quanto venda. D'altra parte la storia del desin vede la nostra penisola come una fucina ricca di stili e forme diffusi ormai in tutto il mondo.

Che il marchio “Made in Italy” è da sempre un certificato di qualità e fiducia da parte dei consumatori non è una novità. Né sarebbe una novità scrivere un articolo sull'attenzione che i consumatori devono avere nell'acquisto di prodotti che espongono questo marchio pregiato, dal momento che altre volte in passato si sono verificati esempi di contraffazione. La vera notizia invece rimbalza in internet e non solo: riguarda in particolare un prodotto tipico, il pecorino.

Alcuni paesi, alcuni luoghi sarebbero probabilmente rimasti anonimi o sconosciuti alla maggior parte della gente non fosse per la fortuna e il pregio di aver portato sulle tavole della tradizione italiana alcuni squisiti prodotti: è il caso del prosciutto di San Daniele del Friuli.
La storia di questo eccezionale prosciutto, famoso ormai in tutto il mondo, risale addirittura ad epoca pre-romana, quando ancora nello stesso luogo dove risiede oggi il paese si trovava un insediamento celtico, forte di trovarsi nei pressi di un importante passaggio a Nord-Est.